Domaine Kavel EstatePastor's Promise Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Pastor's Promise Shiraz du Domaine Kavel Estate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pastor's Promise Shiraz de Domaine Kavel Estate de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pastor's Promise Shiraz du Domaine Kavel Estate de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de mûre, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Pastor's Promise Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pastor's Promise Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Pastor's Promise Shiraz
Le Pastor's Promise Shiraz du Domaine Kavel Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, soupe berbère du ramadan (harira) ou magrets de canard aux pêches et aux épices.
Détails et informations techniques sur le Pastor's Promise Shiraz du Domaine Kavel Estate
Découvrez le cépage: Feteasca neagra
Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pastor's Promise Shiraz du Domaine Kavel Estate sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Kavel Estate
Le Domaine Kavel Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: N-D
Négociant-distributeur. En Champagne, entreprise achetant des vins finis en bouteilles qui sont habillées sous un nom de marque avec les propres étiquettes du négociant.
