Domaine KendermannsEdition Terroir Kalkstein Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Edition Terroir Kalkstein Sauvignon Blanc du Domaine Kendermanns
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edition Terroir Kalkstein Sauvignon Blanc de Domaine Kendermanns de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Edition Terroir Kalkstein Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edition Terroir Kalkstein Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Edition Terroir Kalkstein Sauvignon Blanc
Le Edition Terroir Kalkstein Sauvignon Blanc du Domaine Kendermanns s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de bigorneaux - la cuissson parfaite!, quiche lorraine ou gratin de pommes de terre complet.
Détails et informations techniques sur le Edition Terroir Kalkstein Sauvignon Blanc du Domaine Kendermanns
Découvrez le cépage: Exalta
Gris-blancs secs simples et frais, à la robe rose pâle à peau cuivrée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage gris rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edition Terroir Kalkstein Sauvignon Blanc du Domaine Kendermanns sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Kendermanns
Le Domaine Kendermanns fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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