Domaine KensingtonBenalla Cabernet Sauvignon
Vin
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Le Benalla Cabernet Sauvignon du Domaine Kensington est dans le top 0 des vins d'Upper Goulburn.
Détails et informations techniques sur le Benalla Cabernet Sauvignon du Domaine Kensington
Découvrez le cépage: Rossese nero
Rouges fins et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de petits fruits rouges (cerise, framboise), rose, violette et herbes méditerranéennes. Profil parfumé ligure. Star de l'appellation Rossese di Dolceacqua DOC, signe les grands rouges raffinés de Ligurie occidentale. Variété autochtone de Ligurie, cultivée principalement dans la zone de Dolceacqua, à la frontière française.
Informations sur le Domaine Kensington
Le Domaine Kensington fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Upper Goulburn à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Upper Goulburn
GI du nord-est victorien (GI 2003, altitudes 500-700 m sur Great Dividing Range, sols granitiques drainants pauvres, climat continental d'altitude aux étés chauds, fortes amplitudes thermiques diurnes) : Chardonnay, Riesling et Sauvignon Blanc signatures en blancs rois d'altitude — profils signature texturés et croquants aux arômes intenses préservés par nuits froides, acidité tendue magnifiée. Shiraz, Cabernet Sauvignon et Merlot en rouges généreux sur sites plus chauds, terroir cool-climate.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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