Domaine Kerekes - Syrah

Domaine KerekesSyrah

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Syrah du Domaine Kerekes est un vin rouge de la région de Mátra d'Eger.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Syrah du Domaine Kerekes est dans le top 60 des vins de Mátra.

Détails et informations techniques sur le Syrah du Domaine Kerekes

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mondeuse

Rouges structurés et élégants de garde, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche ample à la belle acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), poivre noir, violette et épices alpines. Star de l'appellation Vin de Savoie AOC (Arbin, Saint-Jean-de-la-Porte), signe les grands rouges savoyards de garde, expression typique des Alpes françaises. Synonyme officiel de la Mondeuse Noire, cépage noir français autochtone de Savoie.

Derniers millésimes de ce vin

Syrah - 0
Dans le top 60 des vins de Mátra
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Syrah du Domaine Kerekes sont 0

Informations sur le Domaine Kerekes

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mátra dans la région d'Eger

Le Domaine Kerekes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Mátra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Eger
Dans le top 4500 des vins de Hongrie
Dans le top 65 des vins de Mátra
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Mátra

Région viticole du nord hongrois au pied du massif du Mátra, plus haut vignoble du pays sur sols volcaniques. Blancs aromatiques signatures (70% du vignoble). Olaszrizling (Welschriesling) en signature : vif et frais aux notes signature de pomme blanche, agrumes, fleurs blanches, herbes fraîches et touche miellée, bouche tendue. Tramini (Gewürztraminer) aromatique (litchi, rose), Irsai Olivér floral, Szürkebarát (Pinot Gris) ample.


La région viticole d'Eger

Région hongroise emblématique du nord, terre du légendaire Egri Bikavér (« Sang de Taureau »). Assemblage de rouges charnus et épicés aux notes signature de cerise noire, prune mûre, paprika, épices douces et tabac, tanins ronds. Base obligatoire Kékfrankos (Blaufränkisch), assemblé Kadarka fruité, Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Aussi Egri Csillag en blanc (« Étoile d'Eger »), frais et aromatique.

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Le mot du vin: Saignée

Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.

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