Domaine Kerem Barak (יקב כרם ברק)Chardonnay Beqoa
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Chardonnay Beqoa
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Beqoa
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Beqoa
Le Chardonnay Beqoa du Domaine Kerem Barak (יקב כרם ברק) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de champignons farcis, darnes de saumon sauce citron et échalotes ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Beqoa du Domaine Kerem Barak (יקב כרם ברק)
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Beqoa du Domaine Kerem Barak (יקב כרם ברק) sont 0
Informations sur le Domaine Kerem Barak (יקב כרם ברק)
Le Domaine Kerem Barak (יקב כרם ברק) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Judean Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Judean Hills
Cœur qualitatif du vin israélien autour de Jérusalem, premier AO officiel du pays (2020). Rouges denses et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, menthe, eucalyptus, herbes méditerranéennes et épices, tanins fermes et fraîcheur tendue par l'altitude. Cabernet Sauvignon et Merlot en assemblages bordelais. Aussi Syrah poivrée, Petit Verdot dense.
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...Le mot du vin: Boisé
Ensemble des arômes apportés par l'élevage en barrique de chêne. À dose mesurée, le boisé ajoute épices, torréfaction et vanille à un vin déjà construit ; trop dominant, il masque le fruit. Certains producteurs utilisent des copeaux de chêne pour conférer artificiellement ce goût, pratique assimilable à une aromatisation.
