Domaine Keuka SpringCrooked Lake White
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Vidal blanc et le Vignoles.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Crooked Lake White du Domaine Keuka Spring de la région de New York révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le Crooked Lake White du Domaine Keuka Spring
Découvrez le cépage: Vidal blanc
Cépage hybride blanc français obtenu en 1930 par Jean-Louis Vidal, croisement ugni blanc × Rayon d'Or (Seibel 4986). Résistant au froid, il donne des vins blancs aromatiques, vifs, aux notes d'agrumes, fruits exotiques et notes muscatées. Star de l'Icewine canadien (Ontario, Québec, Nouvelle-Écosse), il s'adapte particulièrement à la production de vins de glace.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Crooked Lake White du Domaine Keuka Spring sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Keuka Spring
Le Domaine Keuka Spring fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Finger Lakes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Finger Lakes
AVA américaine du centre-nord de l'État de New York, autour des 11 lacs glaciaires en forme de doigts. ~4400 ha de vignes. Climat continental tempéré par les lacs profonds qui modèrent les températures. Sols variés (schistes, calcaires, glaciaires).
La région viticole de New York
État viticole du nord-est des USA, ~14 164 ha de vignes répartis en 6 zones viticoles et 11 AVA. Climat continental tempéré par les Grands Lacs et l'Atlantique. Cœur viticole : Finger Lakes AVA (~4 450 ha, ~130 wineries autour des lacs glaciaires), réputée mondialement pour son Riesling. Autres zones : Long Island (climat maritime, cépages bordelais), Hudson Valley (vignobles historiques depuis 1670, Brotherhood Winery 1839, plus ancienne d'Amérique), Lake Erie, Niagara Escarpment.
Actualités liées à ce vin
Faire évoluer l’éducation au vin : un voeu pieux
Comment susciter l’intérêt des nouvelles générations pour le vin ‘ Se détacher de la technique et remettre l’humain au centre de la dégustation. Une piste de réflexion sans doute, mais insuffisante en l’état. P ascaline Lepeltier, MOF et finaliste du concours du Meilleur sommelier du Monde 2023, à la tête de 2000 références au restaurant […]
...« Il y a toujours du bordeaux bashing », mais les vignerons contre-attaquent
Pour se distinguer au salon Wine Paris, il n’y a pas forcément besoin d’un stand majestueux. Avec un peu d’audace, des regroupements habiles et de bons rapports qualité-prix, les Bordelais ont réussi leur pari. La fin du Bordeaux bashing ‘ « À mes début, les gens se détournaient dès qu’ils apercevaient les bouteilles bordelaises » se […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Le mot du vin: Bordeaux primeur
Vins de Bordeaux prévendus 2 à 3 ans avant la mise en bouteille. Au printemps suivant la récolte, les vins sont proposés par les châteaux aux négociants de la place de Bordeaux par l'intermédiaire des courtiers.
