
Domaine Kia OraEstate Grown Signature Series Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Estate Grown Signature Series Sauvignon Blanc du Domaine Kia Ora est dans le top 90 des vins de Marlborough.
Structure gustative du Estate Grown Signature Series Sauvignon Blanc du Domaine Kia Ora
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Estate Grown Signature Series Sauvignon Blanc de Domaine Kia Ora de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Estate Grown Signature Series Sauvignon Blanc du Domaine Kia Ora de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Estate Grown Signature Series Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Grown Signature Series Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Grown Signature Series Sauvignon Blanc
Le Estate Grown Signature Series Sauvignon Blanc du Domaine Kia Ora s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou, quiche chèvre lardons ou pizza au jambon, au chèvre et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Estate Grown Signature Series Sauvignon Blanc du Domaine Kia Ora
Découvrez le cépage: Sulima
Cépage gris rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles. Il donne des vins gris-blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans quelques collections ampélographiques, il fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estate Grown Signature Series Sauvignon Blanc du Domaine Kia Ora sont 2010, 2018, 2020, 2019 et 0.
Informations sur le Domaine Kia Ora
Le Domaine Kia Ora fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
Plus grande région viticole de Nouvelle-Zélande, située au nord-est de l'île du Sud, autour de Blenheim. Vignoble d'environ 28 000 ha, dont 71 % en Sauvignon Blanc, devenu signature mondiale du pays depuis les premiers ceps plantés en 1972. Climat océanique ensoleillé, sols caillouteux et alluvionnaires. Sous-régions : Wairau Valley (45 % du vignoble), Awatere Valley, Southern Valleys.
La région viticole de South Island
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