Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne BoecklinGewürztraminer Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Schlossberg' du Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Schlossberg' de Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin de la région d'Alsace est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Schlossberg' du Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de pêche, miel ou lychee et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
Les accords mets et vins originaux avec le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
Le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Schlossberg' du Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet mignon au barbecue, pâtes au thon et à la vache qui rit ou mloukia tunisienne de grand-mère mimi.
Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Schlossberg' du Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Cépage blanc alsacien emblématique, mutation à pellicule rose du Traminer. Originaire probablement du Tyrol italien. Très aromatique, il donne des vins blancs structurés, gras, aux arômes intenses de rose, lychee, fruits exotiques et épices. Star des grands vins d'Alsace AOC (sec, vendange tardive, sélection de grains nobles), il s'exprime aussi en Allemagne et au Tyrol du Sud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gewürztraminer Alsace Grand Cru 'Schlossberg' du Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin sont 2014, 2013, 2012, 2011 et 2010.
Informations sur le Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin
Le Cave Kientzheim Kaysersberg - Anne Boecklin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 87 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Schlossberg' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Schlossberg' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Weinbach et le Domaine Weinbach y produisent principalement des vins blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Schlossberg' sont les Riesling, Pinot gris et Gewurztraminer, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Schlossberg' révèle souvent des types d'arômes de pommes, fruits tropicaux ou zeste d'agrume et parfois aussi des arômes de paille, lychee ou huile.
La région viticole d'Alsace
Région viticole française située au pied des Vosges, dans le nord-est. Vignoble de 15 500 ha sur une bande de plus de 100 km de Thann à Wissembourg. Climat continental sec et ensoleillé, sols très variés (granit, calcaires, marnes, schistes). Cépages stars : Riesling (~23 %, roi), Gewurztraminer (~18 %, aromatique), Pinot Gris, Muscat, Pinot Blanc, Sylvaner, Pinot Noir.
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