
Domaine Kings of ProhibitionTempranillo
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tempranillo du Domaine Kings of Prohibition de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Tempranillo
Le Tempranillo du Domaine Kings of Prohibition s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, couscous tunisien traditionnel ou pâtes à la "carbonara" à la française.
Détails et informations techniques sur le Tempranillo du Domaine Kings of Prohibition
Découvrez le cépage: Tempranillo
Cépage noir espagnol emblématique, l'un des plus plantés au monde. Originaire probablement de Rioja. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges et noirs, prune, tabac, cuir et épices au vieillissement. Star des grands rouges espagnols (Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO) et du Douro portugais (Tinta Roriz/Aragonez).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tempranillo du Domaine Kings of Prohibition sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Kings of Prohibition
Le Domaine Kings of Prohibition fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Hilltops à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hilltops
La région viticole du Hilltops se situe dans la région du Southern New South Wales en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Gundog et le Domaine Hungerford Hill y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hilltops sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hilltops révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
État australien, 2ᵉ producteur de vins du pays (24 % des vignobles australiens, ~40 000 ha). Comprend les régions historiques de Hunter Valley (plus ancienne région viticole australienne, ~2 600 ha, climat subtropical, célèbre pour son Sémillon de garde et son Shiraz), Mudgee (~2 000 ha, pionnière en autorégulation), Orange (climat d'altitude), Riverina (vins en volume, Botrytis Semillon). Cépages stars : Shiraz, Sémillon, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Verdelho.
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