Domaine Kiwi CuvéeBin 068 Chardonnay
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bin 068 Chardonnay du Domaine Kiwi Cuvée de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de chêne, beurre ou vanille et parfois aussi des arômes de poire, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Bin 068 Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bin 068 Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Bin 068 Chardonnay
Le Bin 068 Chardonnay du Domaine Kiwi Cuvée s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potimarron farci, raie aux câpres ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Bin 068 Chardonnay du Domaine Kiwi Cuvée
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bin 068 Chardonnay du Domaine Kiwi Cuvée sont 2017, 2018, 2013, 2014 et 2016.
Informations sur le Domaine Kiwi Cuvée
Le Domaine Kiwi Cuvée fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.
