Domaine Klaus BohmeRappental Weissburgunder Spätlese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Rappental Weissburgunder Spätlese du Domaine Klaus Bohme est dans le top 20 des vins de Saale-Unstrut.
Structure gustative du Rappental Weissburgunder Spätlese du Domaine Klaus Bohme
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rappental Weissburgunder Spätlese de Domaine Klaus Bohme de la région de Saale-Unstrut est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rappental Weissburgunder Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rappental Weissburgunder Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Rappental Weissburgunder Spätlese
Le Rappental Weissburgunder Spätlese du Domaine Klaus Bohme s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de dorade à la plancha, moules marinières ou sun burger.
Détails et informations techniques sur le Rappental Weissburgunder Spätlese du Domaine Klaus Bohme
Découvrez le cépage: Guillemot
Très certainement du Béarn. Il ne faut pas le confondre avec le blancard - ou palougue - car ils ont tous les deux un même synonyme coer de baco. Le Guillemot n'est pratiquement plus présent au vignoble et donc en voie de disparition. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le manseng noir et le verjus. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rappental Weissburgunder Spätlese du Domaine Klaus Bohme sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Klaus Bohme
Le Domaine Klaus Bohme fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saale-Unstrut
Saale-Unstrut est la plus septentrionale des 13 régions viticoles d'Allemagne. À 51 degrés de latitude nord, c'est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde. Elle tire son nom des deux rivières sur les rives desquelles poussent les vignes de la région, et se compose de trois parties non contiguës situées principalement dans le Land de Saxe-Anhalt, avec environ 650 hectares (1600 acres) de vignobles, souvent en terrasses, sur des pentes exposées au sud et au Sud-Ouest le Long des étroites vallées fluviales. Une plus petite superficie de 20 hectares est située dans l'État de Thuringe et un bloc de seulement 7 hectares dans le Brandebourg.
Le mot du vin: Cycle végétatif
Ensemble des différentes phases de développement de la vigne : période de repos hivernale, débourrement, inflorescences, floraison, nouaison, véraison, maturation.
