Domaine KlawerRed Muscadel
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Red Muscadel du Domaine Klawer
Découvrez le cépage: Ekigaïna
Cépage noir français obtenu en 1956 par croisement tannat × cabernet sauvignon, comme l'Arinarnoa. Tardif et productif, il donne des vins rouges intensément colorés, structurés, tanniques, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Cultivé principalement dans le Sud-Ouest pour les IGP, il offre un beau potentiel pour les rouges de garde.
Informations sur le Domaine Klawer
Le Domaine Klawer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Cape Point à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cape Point
La région viticole du Cape Point se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Cape Point Vineyards et le Domaine Cape Point Vineyards y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Cape Point sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cape Point révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou fruits tropicaux.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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