Domaine Kloster Eberbach - Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Auslese

Domaine Kloster EberbachAssmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Auslese

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Auslese du Domaine Kloster Eberbach est un vin rouge de la région de Rheingau.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Auslese du Domaine Kloster Eberbach

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Auslese de Domaine Kloster Eberbach de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Auslese du Domaine Kloster Eberbach

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Vidiano

Très ancien cépage cultivé en Grèce le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer aux Etats unis, ... pratiquement pas connu en France. D'après des analyses A.D.N. il est parent avec le thrapsthiri et le vilana.

Informations sur le Domaine Kloster Eberbach

Le domaine propose 253 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 200 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rheingau

Le Domaine Kloster Eberbach fait parti des domaines à suivre à Rheingau. Il propose 107 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Rheingau

Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.

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