Domaine Königsbach NeustadtDeidesheimer Hofstück Spätburgunder Spätlese Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Deidesheimer Hofstück Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Königsbach Neustadt
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Deidesheimer Hofstück Spätburgunder Spätlese Trocken de Domaine Königsbach Neustadt de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Deidesheimer Hofstück Spätburgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Deidesheimer Hofstück Spätburgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Deidesheimer Hofstück Spätburgunder Spätlese Trocken
Le Deidesheimer Hofstück Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Königsbach Neustadt s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, rôti de veau orloff ou civet de sanglier mariné au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Deidesheimer Hofstück Spätburgunder Spätlese Trocken du Domaine Königsbach Neustadt
Découvrez le cépage: Merlot noir
Cépage originaire très certainement de la région bordelaise, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre la magdeleine noire des Charentes et le cabernet franc. A noter également qu'il est le demi-frère du côt ou malbec et qu'il n'est pas la forme noire du merlot blanc, sa ressemblance nous rappelle toutefois qu'il s'agit bien d'un descendant.
Informations sur le Domaine Königsbach Neustadt
Le Domaine Königsbach Neustadt fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Séveux
Vin sensuel et complet qui laisse en bouche une sensation d'équilibre et de plénitude.
