Le Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen de Baden

Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen
Le domaine propose 162 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 158 des domaines de Baden
Il se situe en Baden

Le Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen fait parti des domaines à suivre à Baden. Il propose 162 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen à Baden parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

Les vins rouge du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, escalopes de veau panées au four ou cuisses de lapin à la crème fraîche.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

Au nez le vin rouge du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

  • 2015avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

  • Spätburgunder
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Baden

Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.

Les grands vins effervescents du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

Les vins effervescent du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'artichaut farci, saumon poché au lait de coco au curry ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Les grands vins blancs du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

Les vins blanc du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, raie aux câpres ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

Au nez le vin blanc du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

  • 2016avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.77/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

  • Grauburgunder
  • Weissburgunder
  • Gewürztraminer
  • Chardonnay
  • Müller-Thurgau
  • Pinot Noir

Le mot du vin: N-M

Négociant-manipulant. Entreprise qui achète des raisins, parfois en complément à son propre vignoble, élabore et commercialise son champagne. La plupart des grandes marques comme Moët ou Taittinger sont N-M.

Les grands vins rosés du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

Les vins rosé du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.46/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

  • Spätburgunder

Découvrez le cépage: Spätburgunder

Rouges élégants et structurés, à la robe rubis claire à intense, aux tanins fins et fondus et à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), sous-bois, épices, cuir et notes terriennes. Beau potentiel de garde, sublimé sur sols schisteux et volcaniques. Star des grands rouges allemands de Bade VDP, Palatinat VDP et Ahr VDP. Synonyme allemand du pinot noir, cépage bourguignon autochtone porté à haut niveau Outre-Rhin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen

Une route des vins de prévue dans la région de Baden ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen.

Découvrez le cépage: Pinot gris

Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.

Actualités du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen et des vins de la région

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Le mot du vin: N-M

Négociant-manipulant. Entreprise qui achète des raisins, parfois en complément à son propre vignoble, élabore et commercialise son champagne. La plupart des grandes marques comme Moët ou Taittinger sont N-M.