Domaine Königschaffhausen-KiechlinsbergenKönigschaffhauser Steingrüble Spätburgunder Trocken KB
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Königschaffhauser Steingrüble Spätburgunder Trocken KB du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Königschaffhauser Steingrüble Spätburgunder Trocken KB de Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Königschaffhauser Steingrüble Spätburgunder Trocken KB du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Königschaffhauser Steingrüble Spätburgunder Trocken KB
Les accords qui marchent parfaitement avec le Königschaffhauser Steingrüble Spätburgunder Trocken KB
Les accords mets et vins originaux avec le Königschaffhauser Steingrüble Spätburgunder Trocken KB
Le Königschaffhauser Steingrüble Spätburgunder Trocken KB du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, paupiettes de veau paysannes et leur risotto ou aiguillettes de canard au bleu d'auvergne.
Détails et informations techniques sur le Königschaffhauser Steingrüble Spätburgunder Trocken KB du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen
Découvrez le cépage: Jurançon
Rouges légers et fruités à la couleur claire, à la robe rubis pâle, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et notes herbacées. Productif. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales béarnaises et bigourdanes. À ne pas confondre avec l'appellation Jurançon AOC (vins blancs). Synonyme du Jurançon noir, cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Aquitaine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Königschaffhauser Steingrüble Spätburgunder Trocken KB du Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen sont 2013, 2018, 2015, 2014 et 2009.
Informations sur le Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen
Le Domaine Königschaffhausen-Kiechlinsbergen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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