Le Domaine Kősziklás Borászat de Neszmély de Észak-Dunántúl

Domaine Kősziklás Borászat
Le domaine propose 25 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 5 des domaines de Észak-Dunántúl
Il se situe en Neszmély dans la région de Észak-Dunántúl
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Le Domaine Kősziklás Borászat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Neszmély à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Kősziklás Borászat

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kősziklás Borászat à Neszmély parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kősziklás Borászat. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kősziklás Borászat avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Kősziklás Borászat

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Kősziklás Borászat

Les vins blanc du Domaine Kősziklás Borászat s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croquette de jambon purée, darnes de saumon sauce citron et échalotes ou quiche sans oeufs.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Kősziklás Borászat

Au nez le vin blanc du Domaine Kősziklás Borászat révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de végétal, floral.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Kősziklás Borászat

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.87/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Kősziklás Borászat

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Furmint
  • Hárslevelű
  • Irsai Oliver

À la découverte de la région viticole de Neszmély

La région viticole du Neszmély se situe dans la région en Észak-Dunántúl en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Hilltop et le Domaine Hilltop y produisent principalement des vins blanc, rosé et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Neszmély sont les Chardonnay, Pinot noir et Harslevelu, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Neszmély révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, fruits rouges ou sous-bois.

Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Neszmély, produisant 54 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Neszmély s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins rosés du Domaine Kősziklás Borászat

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Kősziklás Borászat

Les vins rosé du Domaine Kősziklás Borászat s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de gésiers en sauce, endives au gratin sans béchamel ou magret de canard au miel, pomme de terre et oignon à l'ail.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Kősziklás Borászat

Au nez le vin rosé du Domaine Kősziklás Borászat révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Kősziklás Borászat

  • 0avec une note moyenne de 3.78/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Kősziklás Borászat

  • Kékfrankos
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rouges du Domaine Kősziklás Borászat

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Kősziklás Borászat

Les vins rouge du Domaine Kősziklás Borászat s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, croque madame ou terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Kősziklás Borászat

Au nez le vin rouge du Domaine Kősziklás Borászat révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Kősziklás Borászat

  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Kősziklás Borászat

  • Kékfrankos
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Vinification

Méthode et ensemble des techniques d'élaboration du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Kősziklás Borászat

Une route des vins de prévue dans la région de Neszmély ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kősziklás Borászat.

Découvrez le cépage: Furmint

Le furmint est un cépage hongrois très ancien. Il est arrivé en France dans les années 1800. Les grappes du furmint sont de taille moyenne. Elles sont compactes et cylindriques. Dans des rares cas, elles peuvent être ailées.Les baies sont aussi de taille moyenne. Elles sont soit elliptiques courtes, soit arrondies. Leur épaisse peau va du blanc verdâtre au roux une fois que les fruits sont matures. Ce cépage est connu dans le monde pour faire partie de la composition du cru de Tokay de Hongrie. Robuste, il est riche en alcool et en acidité.Pour être fertile, il a besoin d’un sol léger ainsi que d’un climat chaud et sec. Il doit également être taillé court et son débourrement aura lieu 7 jours après le chasselas. Quant à sa maturité, elle est de deuxième époque tardive. Ce cépage appréhende la pourriture grise et l’érinose. Lorsqu’il est vinifié en sec, le furmint produit un vin blanc très parfumé, fin et fortement alcoolique.

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