
Domaine KressmannSolo Sauvignon Bordeaux
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Solo Sauvignon Bordeaux du Domaine Kressmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Solo Sauvignon Bordeaux de Domaine Kressmann de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Solo Sauvignon Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Solo Sauvignon Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Solo Sauvignon Bordeaux
Le Solo Sauvignon Bordeaux du Domaine Kressmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de chou blanc aux lardons, quiche aux épinards et au chèvre ou filets de poulet à la moutarde et à la crème.
Détails et informations techniques sur le Solo Sauvignon Bordeaux du Domaine Kressmann
Découvrez le cépage: Noiret
Croisement interspécifique complexe entre le NY65.0467.08 (NY33277 x chancellor) obtenu en 1973 par Bruce Reisch et Thomas Henick Kling de l'Université Cornell à la Station expérimentale viticole de Geneva/New York (Etats unis). On peut le rencontrer au Canada, en Pologne, ... en France il est inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Solo Sauvignon Bordeaux du Domaine Kressmann sont 2018, 2016
Informations sur le Domaine Kressmann
Le Domaine Kressmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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