Domaine KreuzbergBin 16
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Bin 16 du Domaine Kreuzberg est dans le top 0 des vins de Dernau.
Détails et informations techniques sur le Bin 16 du Domaine Kreuzberg
Découvrez le cépage: Catawba
Américaine, était très planté durant la première moitié du 19ème siècle en particulier dans la partie nord des Etats unis. Découvert en 1819, il est issu d'un croisement interspécifique entre le Vitis Labrusca Linné et le sémillon (F. Huber 2016). On peut encore le rencontrer aux Etats unis (New York, Ohio, ...), au Canada (Ontario), au Brésil, en Afrique du sud, en Angleterre, ... en France, il n'est quasiment pas connu. A noter que le Catawba est également parent avec le concord.
Informations sur le Domaine Kreuzberg
Le Domaine Kreuzberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Dernau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dernau
La région viticole du Dernau se situe dans la région en Ahr en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Dagernova et le Domaine Kreuzberg y produisent principalement des vins rouge. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Dernau, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dernau s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, boeuf ou veau.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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