Domaine Entre Nous - Sauvignon Blanc

Domaine Entre NousSauvignon Blanc

4.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Sauvignon Blanc du Domaine Entre Nous est un vin blanc de la région d'Oakville de Californie.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Entre Nous

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Entre Nous de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Entre Nous

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.4°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pavana

Très ancien cépage cultivé principalement en Italie. De nos jours, on peut le rencontrer beaucoup plus dans la région du Trentin et en province du Bellino, ... en France il est quasiment inconnu. A noter qu'il est parent avec le schiava lombardo et le turca.

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon Blanc - 2013
Dans le top 100 des vins d'Oakville
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Entre Nous sont 2013

Informations sur le Domaine Entre Nous

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Oakville dans la région de Californie

Le Domaine Entre Nous fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Oakville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 35000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 350 des vins d'Oakville
Dans le top 65000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole d'Oakville

La région viticole d'Oakville se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Schrader et le Domaine Schrader y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Oakville sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Oakville révèle souvent des types d'arômes de cerise, herbes séchées ou cigare et parfois aussi des arômes de poivron, poivron vert ou épices de boulangerie.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Thermorégulation

Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.

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