Domaine Κτήμα Πυργάκη (Pirgaki's Estate) - Single Vineyard Collection Assyrtiko

Domaine Κτήμα Πυργάκη (Pirgaki's Estate)Single Vineyard Collection Assyrtiko

3.5
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Single Vineyard Collection Assyrtiko du Domaine Κτήμα Πυργάκη (Pirgaki's Estate) est un vin blanc de la région de Nemea de Peloponnesos.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Single Vineyard Collection Assyrtiko du Domaine Κτήμα Πυργάκη (Pirgaki's Estate)

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Assyrtiko

Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.

Derniers millésimes de ce vin

Single Vineyard Collection Assyrtiko - 2016
Dans le top 100 des vins de Nemea
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Single Vineyard Collection Assyrtiko du Domaine Κτήμα Πυργάκη (Pirgaki's Estate) sont 2016

Informations sur le Domaine Κτήμα Πυργάκη (Pirgaki's Estate)

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nemea dans la région de Peloponnesos
Retrouvez le Domaine Κτήμα Πυργάκη (Pirgaki's Estate) sur Facebook

Le Domaine Κτήμα Πυργάκη (Pirgaki's Estate) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Nemea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Peloponnesos
Dans le top 3500 des vins de Grèce
Dans le top 200 des vins de Nemea
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Nemea

La région viticole du Nemea se situe dans la région d'Argolida en Peloponnesos en Grèce. Les caves et vignobles comme le Aivalis Winery et le Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nemea sont les Agiorgitiko, Moschofilero et Assyrtiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nemea révèle souvent des types d'arômes de cerise, pruneaux ou crème et parfois aussi des arômes d'origan, amandes ou menthe.


La région viticole de Peloponnesos

La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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