Le Domaine Kukabara de Riverland d'Australie du Sud

Domaine Kukabara
Le domaine propose 3 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Ce domaine fait partie du groupe Trinchero Family Estates
Il est classé au top 11 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Riverland dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Kukabara fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Riverland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Kukabara

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kukabara à Riverland parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kukabara. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kukabara avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Kukabara

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Kukabara

Les vins rouge du Domaine Kukabara s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, risotto saucisses et petits légumes au cookéo ou poulet au curry lait de coco et noix de cajou.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Kukabara

Au nez le vin rouge du Domaine Kukabara révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Kukabara est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Kukabara

  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.12/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.64/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Kukabara

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Riverland

La région viticole du Riverland se situe dans la région du Lower Murray en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Unico Zelo et le Domaine Kingston y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Riverland sont les Cabernet-Sauvignon, Nero d'Avola et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Riverland révèle souvent des types d'arômes de cerise, tabac ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, agrumes ou abricot.

En bouche du Riverland est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Riverland, produisant 164 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Riverland s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Kukabara

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Kukabara

Les vins blanc du Domaine Kukabara s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf carottes, bar en papillotte à la moutarde et au romarin ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Kukabara

En bouche le vin blanc du Domaine Kukabara est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Kukabara

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Kukabara

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Nuragus

Cépage très anciennement cultivé en Italie où il occupe encore une place importante en particulier en Sardaigne. - Synonymie : meragus, abbondosa, bruscu biancu, axina, garnaccia, granazza, burdu, malvasia di tura (pour toute la synonymie des cépages). - Description : grappes moyennes à grandes, coniques, volumineuses, compactes, pédoncules courts forts avec très souvent une partie lignifiée; baies moyennes, sphériques ou légèrement allongées, peau de couleur vert jaune à jaune doré parfois ambrée nuancée de rose à pleine maturité, pulpe molle à saveur simple. - Aptitudes de production : débourrement tardif. Assez vigoureux et très productif, convient dans pratiquement tous les types de sol. Rustique, il résiste bien aux différentes maladies cryptogamiques. Maturité 3ème époque moyenne. - Type de vin/Arômes : donne un vin capiteux de couleur jaune paille avec quelquefois des reflets dorés, pourvu dans la plupart des cas d'une bonne acidité.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Kukabara

Une route des vins de prévue dans la région de Riverland ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kukabara.

Découvrez le cépage: Muscat bleu

Croisement interspécifique, entre le 15-6 Garnier (villard noir ou 18315 Seyve-Villard x Müller-Thurgau) et la perle noire ou 20347 Seyve-Villard (panse de Provence x 12358 Seyve-Villard), obtenu en Suisse dans les années 1930 par un pépinièriste du nom de Garnier. On peut rencontrer le Muscat bleu en Allemagne, en Suisse, en Belgique, ... en France il n'est pratiquement pas connu, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A2.

Actualités du Domaine Kukabara et des vins de la région

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Le mot du vin: Rétro-olfaction

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