Le Kultur Weingut Kastenburg de Niederösterreich de Weinland

Kultur Weingut Kastenburg
Le domaine propose 15 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 4999 des domaines de Weinland
Il se situe en Niederösterreich dans la région de Weinland

Le Kultur Weingut Kastenburg fait parti des domaines à suivre à Niederösterreich. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Kultur Weingut Kastenburg

À la recherche des meilleurs vins du Kultur Weingut Kastenburg à Niederösterreich parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Kultur Weingut Kastenburg. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Kultur Weingut Kastenburg avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Kultur Weingut Kastenburg

Accords mets et vins avec un vin rouge du Kultur Weingut Kastenburg

Les vins rouge du Kultur Weingut Kastenburg s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, epaule d'agneau marinée ou tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Kultur Weingut Kastenburg

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Niederösterreich

La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.

Le Niederösterreich comprend huit des seize régions viticoles officielles de l'Autriche, chacune contribuant à sa grande variété de styles et de types de vins. Une variété de cépages différents sont cultivés dans la région, mais le Grüner Veltliner et le Riesling dominent. Le Pinot Noir et le Sankt-Laurent, tous plantés dans la région, donnent des vins de grande qualité, bien qu'ils soient exclus des classements DAC. On trouve ici cinq vins officiels du Districtus Austriae Controllatus (DAC).

Les vins élaborés dans ces zones à partir de raisins autres que ceux spécifiés sont étiquetés comme Niederösterreich. - Carnuntum : Vin blanc de Chardonnay, Weissburgunder ou Grüner Veltliner. Vin rouge de Blaufränkisch ou Zweigelt. - Kamptal, Kremstal, Traisental : vins blancs de Grüner Veltliner ou de Riesling.

Les grands vins blancs du Kultur Weingut Kastenburg

Accords mets et vins avec un vin blanc du Kultur Weingut Kastenburg

Les vins blanc du Kultur Weingut Kastenburg s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de colombo de porc, lasagnes rapides saumon et courgettes ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Kultur Weingut Kastenburg

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins effervescents du Kultur Weingut Kastenburg

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Kultur Weingut Kastenburg

Les vins effervescent du Kultur Weingut Kastenburg s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), tarte au thon et fromage de chèvre ou colombo de poulet.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Kultur Weingut Kastenburg

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Kultur Weingut Kastenburg

  • Muscatel
  • Riesling

Le mot du vin: Beurré

Arôme typique des vins blancs élevés en fûts de chêne ainsi que des vins ayant subi la fermentation malolactique.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Kultur Weingut Kastenburg

Une route des vins de prévue dans la région de Niederösterreich ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Kultur Weingut Kastenburg.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Kultur Weingut Kastenburg et des vins de la région

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Le mot du vin: Beurré

Arôme typique des vins blancs élevés en fûts de chêne ainsi que des vins ayant subi la fermentation malolactique.

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