Le Domaine Kumusha de Slanghoek de Western Cape

Domaine Kumusha
Le domaine propose 9 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Western Cape
Il se situe en Slanghoek dans la région de Western Cape
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Le Domaine Kumusha fait parti des domaines à suivre à Slanghoek. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Slanghoek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Kumusha

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kumusha à Slanghoek parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kumusha. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kumusha avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Kumusha

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Kumusha

Les vins rouge du Domaine Kumusha s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de burger roulé, navarin d'agneau ou cari de poulet (comme à la réunion).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Kumusha

Au nez le vin rouge du Domaine Kumusha révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Kumusha est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Kumusha

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Kumusha

  • Cabernet Sauvignon
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Slanghoek

Ward du district de Breedekloof (Western Cape, Afrique du Sud) entre les Slanghoek Mountains et la Breede : Chenin Blanc et Sauvignon Blanc signatures aux profils aromatiques précis, Chardonnay, Sémillon et hybrides botrytisés en complément, Shiraz et Cinsault en rouges. Ombres montagneuses raccourcissent les journées chaudes et provoquent de fortes amplitudes nocturnes — acidité et maturité phénolique préservées. Sols alluviaux drainants sur lit de galets, mésoclimats variés selon les vallées.

Les grands vins blancs du Domaine Kumusha

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Kumusha

Les vins blanc du Domaine Kumusha s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de vitello tonnato, crevettes au curry et lait de coco ou "the" charlotte aux fraises.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Kumusha

Au nez le vin blanc du Domaine Kumusha révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Kumusha est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Kumusha

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Kumusha

  • Chenin Blanc
  • Sémillon
  • Roussanne
  • Colombard
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.

Les grands vins rosés du Domaine Kumusha

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Kumusha

Les vins rosé du Domaine Kumusha s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Kumusha

  • Cinsault

Le mot du vin: Pédicelle

Petit pédoncule.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Kumusha

Une route des vins de prévue dans la région de Slanghoek ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kumusha.

    Découvrez le cépage: Colombard

    Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche tonique, sur des arômes d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion, mangue), buis, nectarine et notes herbacées. Finale typiquement croquante. Pilier des Côtes de Gascogne IGP (blancs secs aromatiques modernes) et historiquement base de la distillation du Cognac et de l'Armagnac. Exporté en Afrique du Sud et Californie. Cépage charentais, croisement chenin × gouais blanc.

    Actualités du Domaine Kumusha et des vins de la région

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    Le mot du vin: Pédicelle

    Petit pédoncule.

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