Domaine KWV - Abraham Perold Tributum

Domaine KWVAbraham Perold Tributum

4.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Abraham Perold Tributum du Domaine KWV est un vin rouge de la région de Coastal Region de Western Cape.
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Malbec, le Petit Verdot, le Pinotage et le Tannat.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Abraham Perold Tributum du Domaine KWV est dans le top 40 des vins d'Afrique du sud et dans le top 5 des vins de Coastal Region.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Abraham Perold Tributum du Domaine KWV de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Abraham Perold Tributum

Les accords qui marchent parfaitement avec le Abraham Perold Tributum

Les accords mets et vins originaux avec le Abraham Perold Tributum

Le Abraham Perold Tributum du Domaine KWV s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mode, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou canard aux olives.

Détails et informations techniques sur le Abraham Perold Tributum du Domaine KWV

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.34°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.

Derniers millésimes de ce vin

Abraham Perold Tributum - 2015
Dans le top 5 des vins de Coastal Region
Note moyenne: 4.511110.5
Abraham Perold Tributum - 2014
Dans le top 5 des vins de Coastal Region
Note moyenne: 4.511110.5
Abraham Perold Tributum - 2013
Dans le top 5 des vins de Coastal Region
Note moyenne: 4.311110
Abraham Perold Tributum - 2012
Dans le top 5 des vins de Coastal Region
Note moyenne: 4.311110
Abraham Perold Tributum - 2011
Dans le top 5 des vins de Coastal Region
Note moyenne: 4.611110.5
Abraham Perold Tributum - 2010
Dans le top 5 des vins de Coastal Region
Note moyenne: 4.511110.5
Abraham Perold Tributum - 2006
Dans le top 5 des vins de Coastal Region
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Abraham Perold Tributum du Domaine KWV sont 2011, 2015, 2014, 2010 et 2006.

Informations sur le Domaine KWV

Le domaine propose 180 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe KWV
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Coastal Region dans la région de Western Cape

Le Domaine KWV fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Coastal Region à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 50 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 3 des vins de Coastal Region
Dans le top 2000 des vins rouges
Dans le top 2000 des vins du monde

La région viticole de Coastal Region

Cœur viticole sud-africain (Western Cape), élite qualitative. Chenin Blanc signature (« Steen ») : blancs amples aux notes de pomme, poire, coing, miel et agrumes. Cabernet Sauvignon dense (cassis, eucalyptus, tabac), Shiraz épicé et Pinotage autochtone fumé (cerise, café). Constantia historique pour ses liquoreux légendaires.


La région viticole de Western Cape

Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.

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Le mot du vin: Hygrométrie

Taux d'humidité de la cave nécessaire à un bon vieillissement des vins. L'hygrométrie recommandée est de l'ordre de 70 % afin de garantir une bonne élasticité des bouchons en liège tout en préservant les étiquettes.

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