Domaine AgapeExpression Pinot Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Expression Pinot Gris du Domaine Agape
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Expression Pinot Gris de Domaine Agape de la région d'Alsace est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Expression Pinot Gris du Domaine Agape de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, citron ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Expression Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Expression Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Expression Pinot Gris
Le Expression Pinot Gris du Domaine Agape s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'english breakfast - petit déjeuner anglais, filet mignon au curry ou boeuf strogonoff.
Détails et informations techniques sur le Expression Pinot Gris du Domaine Agape
Découvrez le cépage: Pinot gris
Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Expression Pinot Gris du Domaine Agape sont 2010, 2014, 2017, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Agape
Le Domaine Agape fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Ni vin blanc ni champagne, voici LA boisson pour sublimer les Saint-Jacques selon une experte
Une boisson pensée pour les fruits de mer Sommaire Une boisson pensée pour les fruits de mer Le saké tempère le goût iodé des fruits de mer C’est l’une des stars des fêtes de fin d’année. Avec sa chair tendre et son parfum délicat, la noix de Saint-Jacques séduit les palais les plus fins. Au réveillon, celle-ci est souvent accommodée en carpaccio ou en tartare : une entrée légè ...
Vingt superbes vins blancs à moins de 15 euros pour les fêtes de Noël
Vingt bouteilles de vin blanc abordables à ouvrir pour les fêtes de fin d’année Sommaire Vingt bouteilles de vin blanc abordables à ouvrir pour les fêtes de fin d’année Après vous avoir présenté une sélection de belles cuvées de vin rouge abordables à consommer entre amis ou en familles pour Noël ou Nouvel An, nous allons ravir les amateurs de vin blanc avec une sélection de vingt superbes b ...
Pays nantais : sur les terres du Muscadet, ces 50 vins rouges qui valent le détour
Bientôt du merlot ? Sommaire Bientôt du merlot ? 50 vins rouges du pays nantais qui valent le détour Quand on pense à la fulgurante montée en gamme des vins du Muscadet, instinctivement ce sont les blancs qui viennent à l’esprit. Pourtant, la qualité des rouges, 10 % de la production, avance elle aussi. Et à vitesse grand vin ! C’est d’autant plus étonnant que seules deux AOC mentionnent les rouges dans leur cahi ...
Le mot du vin: Gibier
Famille d’arômes animaux évoquant la venaison, et présents dans certains vins rouges vieux. Voir venaison.
