Domaine AgapeCrémant d'Alsace Brut Rosé
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Crémant d'Alsace Brut Rosé du Domaine Agape
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Crémant d'Alsace Brut Rosé de Domaine Agape de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Crémant d'Alsace Brut Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crémant d'Alsace Brut Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Crémant d'Alsace Brut Rosé
Le Crémant d'Alsace Brut Rosé du Domaine Agape s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de sushi californien (maki inversé), la pâte à galettes de blé noir traditionnelle ou verrine fraîche saumon et fromage ail et fines herbes.
Détails et informations techniques sur le Crémant d'Alsace Brut Rosé du Domaine Agape
Découvrez le cépage: Amandin
Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest. Productif, il donne des vins blancs simples, peu aromatiques, à l'acidité modérée. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il est préservé dans les collections du domaine de Vassal (INRAE) et témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest français.
Informations sur le Domaine Agape
Le Domaine Agape fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Crémant d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crémant d'Alsace
Effervescent français le plus vendu après le Champagne. Bulles fines méthode traditionnelle (9 mois mini sur lattes), fraîches et fruitées aux notes signature de pomme verte, poire, fleurs blanches et amande, finale tendue. Pinot Blanc dominant (rondeur, base souple), Pinot Auxerrois ample, Riesling minéral et Chardonnay tendu. Pinot Gris pour la richesse.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.
