Domaine de l'EcuLudwig Hahn
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Folle blanche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ludwig Hahn du Domaine de l'Ecu de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Ludwig Hahn
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ludwig Hahn
Les accords mets et vins originaux avec le Ludwig Hahn
Le Ludwig Hahn du Domaine de l'Ecu s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cassoulet d'antan, cannellonis de saumon ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Ludwig Hahn du Domaine de l'Ecu
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Informations sur le Domaine de l'Ecu
Le Domaine de l'Ecu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
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...Le mot du vin: Vinosité
Lors de la dégustation d'un vin rouge, sensation agréable en bouche se traduisant par un fruité et un caractère séveux en harmonie avec une présence caressante et persistante des tanins.
