Domaine L'Enclòs de PeralbaPèt-Nat Malvasia de Sitges
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Pèt-Nat Malvasia de Sitges du Domaine L'Enclòs de Peralba
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Pèt-Nat Malvasia de Sitges de Domaine L'Enclòs de Peralba de la région de Catalogne est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Pèt-Nat Malvasia de Sitges
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pèt-Nat Malvasia de Sitges
Les accords mets et vins originaux avec le Pèt-Nat Malvasia de Sitges
Le Pèt-Nat Malvasia de Sitges du Domaine L'Enclòs de Peralba s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paella de marisco (paella de fruits de mer), cake à la feta et au basilic ou riz sauté au poulet (khao phad kai - recette thaïlandaise).
Détails et informations techniques sur le Pèt-Nat Malvasia de Sitges du Domaine L'Enclòs de Peralba
Découvrez le cépage: Palieri
Cépage obtenu en 1958 à Velletri (Italie) par Michèle Palieri en croisant l'Alphonse Lavallée et la molinera gorda ou red malaga. En raison de sa très grande vigueur, il est idéal pour créer une treille ou une pergola. Peu connu en France, on peut le rencontrer en Italie, en Espagne, au Portugal, au Maroc, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pèt-Nat Malvasia de Sitges du Domaine L'Enclòs de Peralba sont 0
Informations sur le Domaine L'Enclòs de Peralba
Le Domaine L'Enclòs de Peralba fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Vif
Se dit d'un vin dont l'acidité est la caractéristique dominante, ce qui le rend frais et nerveux.
