Domaine L'Enclòs de PeralbaEls Ecorpins Garnatxa Negra
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Els Ecorpins Garnatxa Negra du Domaine L'Enclòs de Peralba
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Els Ecorpins Garnatxa Negra de Domaine L'Enclòs de Peralba de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Els Ecorpins Garnatxa Negra
Les accords qui marchent parfaitement avec le Els Ecorpins Garnatxa Negra
Les accords mets et vins originaux avec le Els Ecorpins Garnatxa Negra
Le Els Ecorpins Garnatxa Negra du Domaine L'Enclòs de Peralba s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, spaghettis aux boulettes de boeuf ou rouleaux d'agneau sri-lankais (mutton rolls).
Détails et informations techniques sur le Els Ecorpins Garnatxa Negra du Domaine L'Enclòs de Peralba
Découvrez le cépage: Lakemont
Croisement interspécifique entre le ontario (winchell x diamond) et la sultanine réalisé en 1972 par John Einset (1915/1981) à la Station expérimentale agricole de l'Etat de New-York (Etats unis). Il est certes connu aux Etats unis mais également au Canada, dans de nombreux pays viticoles européens dont l'Allemagne et l'Angleterre où il est cultivé sous serres et sous tunnels le plus souvent froids, ... peu multiplié et donc peu connu en France si ce n'est des jardiniers amateurs. Le interlaken qui ressemble un peu à l' himrod, le himrod et le romulus ont les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Els Ecorpins Garnatxa Negra du Domaine L'Enclòs de Peralba sont 2018, 0
Informations sur le Domaine L'Enclòs de Peralba
Le Domaine L'Enclòs de Peralba fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Bergeron
Voir roussanne.
