Domaine L'UnicornoReserva de La Mastrala Valtènesi
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Reserva de La Mastrala Valtènesi du Domaine L'Unicorno est dans le top 40 des vins de Valtenesi.
Structure gustative du Reserva de La Mastrala Valtènesi du Domaine L'Unicorno
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva de La Mastrala Valtènesi de Domaine L'Unicorno de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Reserva de La Mastrala Valtènesi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva de La Mastrala Valtènesi
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva de La Mastrala Valtènesi
Le Reserva de La Mastrala Valtènesi du Domaine L'Unicorno s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, quiche aux légumes variés ou epaule d'agneau marinée.
Détails et informations techniques sur le Reserva de La Mastrala Valtènesi du Domaine L'Unicorno
Découvrez le cépage: Dobricic
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), herbes méditerranéennes, épices et notes salines marines. Profil dalmate solaire confidentiel. Cultivé presque exclusivement sur l'île de Šolta, signe l'identité ancienne de Dalmatie. Cépage noir croate autochtone très rare, parent du plavac mali (croisement avec le crljenak kaštelanski = zinfandel/primitivo).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva de La Mastrala Valtènesi du Domaine L'Unicorno sont 0
Informations sur le Domaine L'Unicorno
Le Domaine L'Unicorno fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Valtenesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valtenesi
DOC lombarde sur la rive sud-ouest du lac de Garde (province de Brescia), collines morainiques glaciaires à moins de 2 km du lac, climat méditerranéen tempéré, hivers doux et étés ventilés. Chiaretto Valtenesi signature en rosé roi (≥50 % Groppello) : pâle et floral aux notes de fraise, framboise, agrumes, rose et touche épicée, acidité vive — apéritif estival du Garda. Groppello autochtone exclusif (peau fine) en rouges fruités frais. Marzemino, Barbera, Sangiovese et Rebo en complément.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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