À la recherche d'un bon vin de Valtenesi en Lombardie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Valtenesi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Valtenesi avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Valtenesi pas cher ou vendre un vin rouge de Valtenesi au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Valtenesi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou pâtes comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie) ou pâtes en sauce aux 4 fromages.
Au nez le vin rouge de la région de Valtenesi révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, minéral & naturel ou fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région de Valtenesi est un vin puissant.
Une route des vins de prévue dans la région de Valtenesi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Valtenesi.
La région viticole du Valtenesi se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pasini San Giovanni et le Domaine Cà Maiol y produisent principalement des vins rosé, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Valtenesi sont les Sangiovese et Marzemino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valtenesi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, fruits rouges ou fruits tropicaux.
En bouche du Valtenesi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 20 domaines et châteaux dans la région du Valtenesi, produisant 44 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valtenesi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.
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Les vins effervescents de la région de Valtenesi s'accordent généralement assez bien avec des plats d'apéritif et snacks ou apéritif comme par exemple des recettes de mini-quiches sans pâte au thon et tomates ou dip betteraves houmous.
En bouche le vin effervescent de la région de Valtenesi est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Une route des vins de prévue dans la région de Valtenesi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Valtenesi.
On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.
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Les vins rosés de la région de Valtenesi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, gigot d'agneau braisé sucré salé ou english breakfast - petit déjeuner anglais.
Au nez le vin rosé de la région de Valtenesi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, fruits rouges ou fruits tropicaux.
Une route des vins de prévue dans la région de Valtenesi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Valtenesi.
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