Domaine de la BaumeChardonnay Pays D'Oc Reserve
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Chardonnay Pays D'Oc Reserve du Domaine de la Baume
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay Pays D'Oc Reserve de Domaine de la Baume de la région de Pays d'Oc est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay Pays D'Oc Reserve du Domaine de la Baume de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Pays D'Oc Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Pays D'Oc Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Pays D'Oc Reserve
Le Chardonnay Pays D'Oc Reserve du Domaine de la Baume s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes à la crème de parmesan et jambon, quiche à la crème et au thon ou tajine de poulet au citron confit (façon marrakech).
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Pays D'Oc Reserve du Domaine de la Baume
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Pays D'Oc Reserve du Domaine de la Baume sont 2014, 2016, 2013, 2015 et 2017.
Informations sur le Domaine de la Baume
Le Domaine de la Baume fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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