Domaine de la Baume - Sauvignon Blanc Réserve Saint-Paul

Domaine de la BaumeSauvignon Blanc Réserve Saint-Paul

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sauvignon Blanc Réserve Saint-Paul du Domaine de la Baume est un vin blanc de la région de Pays d'Oc.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Sauvignon Blanc Réserve Saint-Paul du Domaine de la Baume

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sauvignon Blanc Réserve Saint-Paul de Domaine de la Baume de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Sauvignon Blanc Réserve Saint-Paul du Domaine de la Baume de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de citron, fromage ou fruit de la passion.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Réserve Saint-Paul du Domaine de la Baume

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sauvignon

Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon Blanc Réserve Saint-Paul - 2023
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.61110.50
Sauvignon Blanc Réserve Saint-Paul - 2022
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.51110.50
Sauvignon Blanc Réserve Saint-Paul - 2021
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.71110.50
Sauvignon Blanc Réserve Saint-Paul - 2020
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.71110.50
Sauvignon Blanc Réserve Saint-Paul - 2019
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.71110.50
Sauvignon Blanc Réserve Saint-Paul - 2018
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
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Sauvignon Blanc Réserve Saint-Paul - 2017
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Réserve Saint-Paul du Domaine de la Baume sont 2021, 2020, 2019, 2023 et 2018.

Informations sur le Domaine de la Baume

Le domaine propose 104 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Grands Chais de France (Groupe GCF)
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc
Retrouvez le Domaine de la Baume sur Facebook

Le Domaine de la Baume fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc
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La région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.

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