Domaine La Bella SudAglianico del Beneventano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Aglianico del Beneventano du Domaine La Bella Sud est dans le top 5 des vins de Falanghina del Beneventano.
Structure gustative du Aglianico del Beneventano du Domaine La Bella Sud
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aglianico del Beneventano de Domaine La Bella Sud de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Aglianico del Beneventano du Domaine La Bella Sud de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Aglianico del Beneventano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aglianico del Beneventano
Les accords mets et vins originaux avec le Aglianico del Beneventano
Le Aglianico del Beneventano du Domaine La Bella Sud s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou agneau chaouia.
Détails et informations techniques sur le Aglianico del Beneventano du Domaine La Bella Sud
Découvrez le cépage: Aglianico
Rouges puissants et tanniques, à la robe profonde et à la trame serrée, sur des arômes de cerise noire, mûre, cuir, tabac, café et notes balsamiques et minérales volcaniques. Acidité élevée, très grand potentiel de garde, souvent comparé au nebbiolo. Star de Taurasi DOCG en Campanie et d'Aglianico del Vulture DOCG en Basilicate (vignes plantées sur sols volcaniques). Cépage tardif italien méridional d'origine probablement grecque antique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aglianico del Beneventano du Domaine La Bella Sud sont 0, 2016
Informations sur le Domaine La Bella Sud
Le Domaine La Bella Sud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Falanghina del Beneventano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Falanghina del Beneventano
IGT campanienne autour de Bénévent (Sannio), royaume de la Falanghina autochtone (~1 234 ha). Blancs vifs et accessibles signatures aux notes signature de poire, citron vert, pomme blanche, fleur d'oranger, herbes méditerranéennes et touche minérale volcanique, bouche fraîche et désaltérante — l'âme blanche de la Campanie. Aglianico en complément rouge, plus structuré (cerise noire, tabac, épices). Climat méditerranéen, sols volcaniques.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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