Domaine La CacciatoraTrebbiano D'Abruzzo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Trebbiano D'Abruzzo du Domaine La Cacciatora
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trebbiano D'Abruzzo de Domaine La Cacciatora de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Trebbiano D'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trebbiano D'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Trebbiano D'Abruzzo
Le Trebbiano D'Abruzzo du Domaine La Cacciatora s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au thon, crème à l'ail et au citron, quiche aux dés de jambon de nanie ou houmous (purée de pois chiches).
Détails et informations techniques sur le Trebbiano D'Abruzzo du Domaine La Cacciatora
Découvrez le cépage: Barbera blanche
Blancs vifs et tendus, à la bouche élancée et à l'acidité marquée, sur des arômes discrets de pomme verte, agrumes, fleurs blanches et notes herbacées fraîches. Profil neutre et désaltérant. Préservé dans quelques parcelles confidentielles du Piémont (Monferrato, Alessandria) pour sa valeur patrimoniale, il fait l'objet d'études ampélographiques. Cépage piémontais autochtone très rare, sans lien génétique avec la barbera noire malgré le nom partagé.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trebbiano D'Abruzzo du Domaine La Cacciatora sont 2015, 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine La Cacciatora
Le Domaine La Cacciatora fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Trebbiano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trebbiano d'Abruzzo
DOC abruzzaise exclusivement blanche sur 10 000+ ha, l'un des grands blancs italiens méconnus. Trebbiano d'Abruzzo (en fait Bombino Bianco local) en cépage roi : blancs frais et précis aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — du quotidien gourmand aux cuvées de garde signées par les grands producteurs. Possible Trebbiano Toscano. Collines (max.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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