Domaine La Casa del Pedro XiménezPX Medialegua Solera
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Le PX Medialegua Solera du Domaine La Casa del Pedro Ximénez est dans le top 50 des vins de Montilla-Moriles.
Accords mets et vins avec du PX Medialegua Solera
Les accords qui marchent parfaitement avec le PX Medialegua Solera
Les accords mets et vins originaux avec le PX Medialegua Solera
Le PX Medialegua Solera du Domaine La Casa del Pedro Ximénez s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de brioche ou spätzle gratinés au roquefort et lardons.
Détails et informations techniques sur le PX Medialegua Solera du Domaine La Casa del Pedro Ximénez
Découvrez le cépage: Plant de Brunel
Le Plant de Brunel noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Ardèche). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Plant de Brunel noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du PX Medialegua Solera du Domaine La Casa del Pedro Ximénez sont 0
Informations sur le Domaine La Casa del Pedro Ximénez
Le Domaine La Casa del Pedro Ximénez fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Montilla-Moriles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montilla-Moriles
La région viticole du Montilla-Moriles se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Toro Albalá et le Domaine Cruz Conde y produisent principalement des vins doux naturel, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Montilla-Moriles sont les Verdejo, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montilla-Moriles révèle souvent des types d'arômes de chocolat, goudron ou floral et parfois aussi des arômes de fruits rouges, zeste d'orange ou cigare.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
Le mot du vin: Raisin
Fruit de la vigne se présentant sous forme de grappes composées de grains, également appelés baies, fixés à la rafle. Les raisins destinés à l'élaboration du vin sont désignés sous le nom de cépage, mot générique qui désigne de nombreux types de plant de vigne aux caractéristiques propres.
