Domaine La CasettaPignoletto
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Pignoletto du Domaine La Casetta
Découvrez le cépage: Melon-Queue-Rouge
Blancs secs vifs et désaltérants, à la robe pâle dorée à reflets verts, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche (poire) et notes salines iodées ligériennes. Profil identique au muscadet classique. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales du Pays nantais. Mutation à pédoncule rougeâtre du melon de Bourgogne, cépage blanc français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pignoletto du Domaine La Casetta sont 2015, 0
Informations sur le Domaine La Casetta
Le Domaine La Casetta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Rubicone à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rubicone
Vaste IGT d'Émilie-Romagne (Forlì-Cesena, Ravenne, Rimini) : Sangiovese signature en rouge roi accessible — robuste et fruité aux notes de fruits rouges mûrs (cerise, prune), violette, réglisse et touche d'épices, tanins ronds et finale gourmande. Barbera en complément vif. Trebbiano (Romagnolo et Toscano) en blanc roi — frais et léger aux notes de pomme verte, fleurs blanches et agrumes, acidité tonique. Pinot Bianco en complément.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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