
Domaine La ChablisienneCoeur de Saveur Bourgogne Chardonnay
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Coeur de Saveur Bourgogne Chardonnay du Domaine La Chablisienne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coeur de Saveur Bourgogne Chardonnay de Domaine La Chablisienne de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Coeur de Saveur Bourgogne Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coeur de Saveur Bourgogne Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Coeur de Saveur Bourgogne Chardonnay
Le Coeur de Saveur Bourgogne Chardonnay du Domaine La Chablisienne s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), bacalhau com natas ou matoutou de crabe.
Détails et informations techniques sur le Coeur de Saveur Bourgogne Chardonnay du Domaine La Chablisienne
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coeur de Saveur Bourgogne Chardonnay du Domaine La Chablisienne sont 2018, 0, 2020
Informations sur le Domaine La Chablisienne
Le Domaine La Chablisienne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Arômes tertiaires
Arômes issus de l'élevage du vin en bouteille. Les arômes évoluent avec le temps, du fruité frais aux notes de fruits compotés, confits, ou séchés, jusqu'aux arômes de venaison ou de sous-bois.