Domaine La ChamizaMalbec Legend of Polo Winemaker's Selection
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Malbec Legend of Polo Winemaker's Selection du Domaine La Chamiza
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malbec Legend of Polo Winemaker's Selection de Domaine La Chamiza de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Malbec Legend of Polo Winemaker's Selection du Domaine La Chamiza de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Malbec Legend of Polo Winemaker's Selection
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malbec Legend of Polo Winemaker's Selection
Les accords mets et vins originaux avec le Malbec Legend of Polo Winemaker's Selection
Le Malbec Legend of Polo Winemaker's Selection du Domaine La Chamiza s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), giouvetsi (plat grec) ou osso buco de dinde.
Détails et informations techniques sur le Malbec Legend of Polo Winemaker's Selection du Domaine La Chamiza
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malbec Legend of Polo Winemaker's Selection du Domaine La Chamiza sont 2009, 2015, 2016, 2011 et 2014.
Informations sur le Domaine La Chamiza
Le Domaine La Chamiza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Léger
Vin souple et gouleyant.
