Domaine La CorsaBarbadonna
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Barbadonna du Domaine La Corsa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barbadonna de Domaine La Corsa de la région de Toscane est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Barbadonna
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barbadonna
Les accords mets et vins originaux avec le Barbadonna
Le Barbadonna du Domaine La Corsa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou joues de porc au cidre et miel.
Détails et informations techniques sur le Barbadonna du Domaine La Corsa
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barbadonna du Domaine La Corsa sont 0
Informations sur le Domaine La Corsa
Le Domaine La Corsa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
