Le Domaine La Croix de Bel-Air fait parti des domaines à suivre à Montravel. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Montravel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Croix de Bel-Air à Montravel parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Croix de Bel-Air. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Croix de Bel-Air avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine La Croix de Bel-Air s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, tajine d'agneau aux pruneaux ou tajine de poulet aux olives et pommes de terre.
La région viticole du Montravel se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Chateau Moulin Caresse et le Château Laulerie y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Montravel sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montravel révèle souvent des types d'arômes de chêne, cuir ou poire et parfois aussi des arômes de citron, miel ou pierre.
Nous dénombrons actuellement 40 domaines et châteaux dans la région du Montravel, produisant 76 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montravel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins blanc du Domaine La Croix de Bel-Air s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
A la différence de ses congénères teinturiers, le Gamay de Chaudenay est dit "à jus blanc". C’est un croisement entre le gouais blanc et le pinot noir qui a donné naissance à ce cépage d’origine nord-lyonnaise.Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz et gamay d’Arcenant sont ses appellations alternatives. Il s’agit d’un cépage à débourrement précoce dans l'année, sensible aux maladies du bois et à l’excoriose. Ses feuilles trilobées, finement dentelées, sont presque rondes et glabres. Les plus jeunes sont légèrement brillantes et de couleur vert jaunâtre.Arrivant à maturité à la première époque tardive, le plant porte de petites grappes, ailées ou non, de forme cylindrique. Celles-ci rassemblent des baies noires grisâtres, ovoïdes et de taille moyenne. La peau livre une pulpe de teinte foncée à maturité. Vinifié, le gamay de Chaudenay donne un rendu pauvre en tannin mais plutôt coloré. Des notes d’épices et de fruits caractérisent les vins, chaleureux mais de courte conservation, qui en ressortent.
Une route des vins de prévue dans la région de Montravel ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Croix de Bel-Air.
Croisement entre le gold et le Q25-6 (F2 emperor x Pirovano 75 ou sultana moscata) obtenu aux Etats unis en 1966 par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). Fin 2005, le Centennial seedless a été inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Concours général agricole : comment les vins sont-ils médaillés ? Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Concours général agricole : comment les vins sont-ils médaillés ? DR Comme chaque année, les épreuves du Concours général agric ...
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