Le Domaine La Farra de Prosecco en Vénétie

Domaine La Farra
Le domaine propose 14 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 2137 des domaines de Vénétie
Il se situe en Prosecco dans la région de Vénétie

Le Domaine La Farra fait parti des domaines à suivre à Prosecco. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine La Farra

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Farra à Prosecco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Farra. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Farra avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine La Farra

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine La Farra

Les vins effervescent du Domaine La Farra s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de saint-jacques au safran, quiche végan poireaux tofu béchamel ou cannelés salés jambon fumé - comté.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine La Farra

Au nez le vin effervescent du Domaine La Farra révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de poire, miel ou melon. En bouche le vin effervescent du Domaine La Farra est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine La Farra

  • 2019avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.73/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine La Farra

  • Glera (Prosecco)
  • Raboso Piave
  • Chardonnay
  • Glera

À la découverte de la région viticole de Prosecco

La région viticole du Prosecco se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 1410 domaines et châteaux dans la région du Prosecco, produisant 2349 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine La Farra

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Farra

Les vins rouge du Domaine La Farra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, pâtes aux brocolis ou gigot mariné aux herbes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Farra

  • 0avec une note moyenne de 2.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Farra

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins blancs du Domaine La Farra

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Farra

Les vins blanc du Domaine La Farra s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de sauce thaï aux crevettes, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou rognons de veau aux champignons et au porto.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Farra

Au nez le vin blanc du Domaine La Farra révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Farra

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Farra

  • Pinot Grigio

Le mot du vin: Effeuillage

Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Farra

Une route des vins de prévue dans la région de Prosecco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Farra.

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.