Domaine La FortezzaFalanghina Beneventana
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Falanghina Beneventana du Domaine La Fortezza
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Falanghina Beneventana de Domaine La Fortezza de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Falanghina Beneventana du Domaine La Fortezza de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Falanghina Beneventana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Falanghina Beneventana
Les accords mets et vins originaux avec le Falanghina Beneventana
Le Falanghina Beneventana du Domaine La Fortezza s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes et courgettes au curry et lait de coco, quiche sans oeufs ou muffin salé à provençale.
Détails et informations techniques sur le Falanghina Beneventana du Domaine La Fortezza
Découvrez le cépage: Solaris
Croisement interspécifique entre le merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenu en Allemagne en 1975 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Suisse, au Pays bas, au Danemark, en Angleterre, ... en France, il est encore peu connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Falanghina Beneventana du Domaine La Fortezza sont 2017, 2015, 2013, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine La Fortezza
Le Domaine La Fortezza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Falanghina del Beneventano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Falanghina del Beneventano
La région viticole du Falanghina del Beneventano se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tombacco et le Domaine Gran Passione y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Falanghina del Beneventano sont les Aglianico, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Falanghina del Beneventano révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits noirs ou abricot et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, confiture de cassis ou fruits secs.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Blanc de blancs (champagne)
Champagne issu uniquement du cépage chardonnay. L'expression a été quelque peu galvaudée par l'usage intensif qu'en ont fait certains gros distributeurs de vins de table blancs (ou mousseux) qui cherchaient ainsi à valoriser leur produit.
