Domaine La FronteraRich & Sweet Cream Selección de Oloroso
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du fromage fort ou de la viande mijotée.
Structure gustative du Rich & Sweet Cream Selección de Oloroso du Domaine La Frontera
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rich & Sweet Cream Selección de Oloroso de Domaine La Frontera de la région d'Andalousie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rich & Sweet Cream Selección de Oloroso du Domaine La Frontera de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes de fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Rich & Sweet Cream Selección de Oloroso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rich & Sweet Cream Selección de Oloroso
Les accords mets et vins originaux avec le Rich & Sweet Cream Selección de Oloroso
Le Rich & Sweet Cream Selección de Oloroso du Domaine La Frontera s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, fromage fort ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cheese cake (gâteau au fromage blanc) inratable, lasagnes blettes chèvre de sandrine ou brochettes de poulet au curry et citron.
Détails et informations techniques sur le Rich & Sweet Cream Selección de Oloroso du Domaine La Frontera
Découvrez le cépage: Jurançon
Le Jurançon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Jurançon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rich & Sweet Cream Selección de Oloroso du Domaine La Frontera sont 0
Informations sur le Domaine La Frontera
Le Domaine La Frontera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Oloroso Sherry à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oloroso Sherry
La région viticole d'Oloroso Sherry se situe dans la région du Jerez-Xérès-Sherry en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Gonzalez-Byass et le Domaine Bodegas Tradición y produisent principalement des vins doux naturel et doux. Au nez d'Oloroso Sherry révèle souvent des types d'arômes de raisin, végétal ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, figue ou miel. En bouche d'Oloroso Sherry est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
Le mot du vin: Pellicule
Peau du grain de raisin contenant la matière colorante des vins rouges (anthocyanes), les tanins les plus nobles et l'essentiel des substances aromatiques.
