Domaine La GenestièreDomaine Saint-Anthelme Tavel Ciel de Soie Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Domaine Saint-Anthelme Tavel Ciel de Soie Rosé du Domaine La Genestière est dans le top 90 des vins de Tavel.
Structure gustative du Domaine Saint-Anthelme Tavel Ciel de Soie Rosé du Domaine La Genestière
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine Saint-Anthelme Tavel Ciel de Soie Rosé de Domaine La Genestière de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Domaine Saint-Anthelme Tavel Ciel de Soie Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Saint-Anthelme Tavel Ciel de Soie Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Saint-Anthelme Tavel Ciel de Soie Rosé
Le Domaine Saint-Anthelme Tavel Ciel de Soie Rosé du Domaine La Genestière s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la moutarde, saumon gravelax ou tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée.
Détails et informations techniques sur le Domaine Saint-Anthelme Tavel Ciel de Soie Rosé du Domaine La Genestière
Découvrez le cépage: Beaunoir
Très ancien cépage du département de l'Aube et de l'arrondissement de Châtillon sur Seine en Côte d'or. Il serait le descendant d'un croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, il est quasiment absent dans le vignoble.
Informations sur le Domaine La Genestière
Le Domaine La Genestière fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Tavel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tavel
La région viticole du Tavel se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling et le Domaine de la Mordoree y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Tavel sont les Mourvèdre, Clairette et Bourboulenc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tavel révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits à noyau ou amandes et parfois aussi des arômes de menthe, fumée ou chêne.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: BSA
Brut sans année, se dit des champagnes non millésimés. C'est le nom technique du champagne premier prix réalisé à partir de vins d'années différentes. Ils s'appellent le plus souvent Tradition, Carte blanche, Réserve. À boire rapidement, plutôt à l'apéritif.
