Domaine La GrapperieLe Grand Clos 1ére Piéce
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Le Grand Clos 1ére Piéce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Grand Clos 1ére Piéce
Les accords mets et vins originaux avec le Le Grand Clos 1ére Piéce
Le Le Grand Clos 1ére Piéce du Domaine La Grapperie s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de saumon poêlé et sa sauce citronnée à l'aneth, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou salade de poulet au miel.
Détails et informations techniques sur le Le Grand Clos 1ére Piéce du Domaine La Grapperie
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Informations sur le Domaine La Grapperie
Le Domaine La Grapperie fait parti des domaines à suivre à Vallée de la Loire. Il propose 13 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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...Le mot du vin: Ouillage
Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de pallier l'évaporation et de maintenir un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène d'oxydation.
