Domaine La JaraOrganic Pinot Grigio Brut Rosé
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Organic Pinot Grigio Brut Rosé du Domaine La Jara de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Organic Pinot Grigio Brut Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Organic Pinot Grigio Brut Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Organic Pinot Grigio Brut Rosé
Le Organic Pinot Grigio Brut Rosé du Domaine La Jara s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de tendrons de veau provençaux, moules à la crème supers ou saucisson brioché et rapide.
Détails et informations techniques sur le Organic Pinot Grigio Brut Rosé du Domaine La Jara
Découvrez le cépage: Torrontés riojano
Très certainement d'origine argentine, très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica. On pourra noter sa ressemblance avec le torrontés sanjuanino, très certainement par le fait qu'il est lui aussi issu du même croisement. En Espagne (Galice), un cépage porte le nom de torrontés, il s'agit très certainement du fernao Pires. Le Torrontés riojano est également présent au Chili, ... en France il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Organic Pinot Grigio Brut Rosé du Domaine La Jara sont 2016, 2020, 2017, 2019 et 2015.
Informations sur le Domaine La Jara
Le Domaine La Jara fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Couleur
La couleur des vins se caractérise par son intensité et ses nuances de teinte. L'intensité est propre à chaque cépage tandis que les nuances de teinte sont liées à l'évolution du vin avec le temps.
