Domaine de la MaladiereChablis Premier Cru 'Montee de Tonnerre'
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Chablis Premier Cru 'Montee de Tonnerre'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chablis Premier Cru 'Montee de Tonnerre'
Les accords mets et vins originaux avec le Chablis Premier Cru 'Montee de Tonnerre'
Le Chablis Premier Cru 'Montee de Tonnerre' du Domaine de la Maladiere s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au citron et au comté, saumon cru mariné ('gravad lax' en suédois) ou soupions à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Chablis Premier Cru 'Montee de Tonnerre' du Domaine de la Maladiere
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine de la Maladiere
Le Domaine de la Maladiere fait parti des domaines à suivre à Mercurey 1er Cru 'Clos Tonnerre'. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Mercurey 1er Cru 'Clos Tonnerre' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mercurey 1er Cru 'Clos Tonnerre'
La région viticole du Mercurey 1er Cru 'Clos Tonnerre' se situe dans la région du Mercurey Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de la Maladiere y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Mercurey 1er Cru 'Clos Tonnerre' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région du Mercurey 1er Cru 'Clos Tonnerre', produisant 0 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Aigre
Se dit d'un vin désagréablement piquant et dégageant une odeur de vinaigre.
