Domaine La MuletaBobal - Petit Verdot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Bobal et le Petit Verdot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bobal - Petit Verdot du Domaine La Muleta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bobal - Petit Verdot de Domaine La Muleta de la région de Vinos de Pago est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bobal - Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bobal - Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Bobal - Petit Verdot
Le Bobal - Petit Verdot du Domaine La Muleta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, spaghettis aux knackis ou bigos (choucroute polonaise au paprika).
Détails et informations techniques sur le Bobal - Petit Verdot du Domaine La Muleta
Découvrez le cépage: Bobal
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée et aux tanins serrés, sur des arômes de mûre, prune noire, cerise noire, épices, réglisse et notes balsamiques. Acidité élevée, bonne aptitude à la garde sur les vieilles vignes. Star absolue de Utiel-Requena DO (province de Valence) où il connaît un renouveau qualitatif marqué, vinifié aussi en rosés Clarete typés et en cuvées de garde modernes. Aussi en Manchuela DO et Ribera del Júcar DO. Cépage levantin autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bobal - Petit Verdot du Domaine La Muleta sont 2015, 0
Informations sur le Domaine La Muleta
Le Domaine La Muleta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Sommet de la pyramide qualitative espagnole (au-dessus de DOCa et DO), réservé à 25 domaines d'exception. Vins de propriété, raisins et vinification exclusivement sur place, 10 ans d'historique. Tous styles : rouges Cabernet, Syrah et Tempranillo concentrés et élevés en fût (Dominio de Valdepusa, Arínzano, Pago de Otazu), assemblages d'auteur, quelques blancs ambitieux. Grande liberté stylistique.
Le mot du vin: Persistance
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
